春限定！スパイス×ホルモンの新体験「薬膳ホルモン米線」2025年4月3日（木）より譚仔三哥にて新発売！

株式会社譚仔日本
～さらに、桜のようなピンク色の「いちご杏仁ティーラテ」も同時発売～

　株式会社譚仔三哥日本（本社：東京都渋谷区、代表取締役　劉達民）が展開する、食の感動体験を追求し、「一度食べたら忘れられないウマさ。」を提供する香港発のライスヌードル店「譚仔三哥（タムジャイサムゴー）」（以下、譚仔三哥）は、春限定メニューとして、薬膳スパイスの豊かな香りと、ホルモンのコクと旨味が楽しめる「薬膳ホルモン米線」と、一杯でスイーツ感覚を味わえる「いちご杏仁ティーラテ」を、2025年4月3日（木）より新発売します。

■新商品の特長
「薬膳ホルモン米線」
近年、健康を意識した食の選択肢が広がる中で、スパイスや薬膳食材を取り入れた食事への関心が高まっています。こうした流れを受け、譚仔三哥は、香り豊かな7種のスパイス（朝天辣椒、紅ナツメ、八角、クローブ、シナモン、松の実、クローブ）と、ぷりぷりとした牛ホルモンを組み合わせた「薬膳ホルモン米線」を春の期間限定で発売します。スープにじっくりと染み込んだホルモンの濃厚な旨味と、スパイスの奥深い風味が調和し、一杯で満足感のある味わいを楽しめます。また、スープはマーラー・クリア・トマト・サムゴーサンラーの4種類から選ぶことができ、自分好みの味わいにカスタマイズできます。

「いちご杏仁ティーラテ」
芳醇な香港ミルクティーに、自家製杏仁豆腐と甘酸っぱいいちごソースをプラス。さらに、ふわふわのストロベリーフォームとラズベリーパウダーをトッピングし、華やかな味わいに仕上げました。濃厚なコクと爽やかな甘酸っぱさが絶妙に調和し、春の訪れを感じる、スイーツ感覚の贅沢な一杯です。

■商品概要
商品名 ：薬膳ホルモン米線
※スープはマーラー、クリア、トマト、サムゴーサンラーからお選びいただけます。
発売日　 ：2025年4月3日（木）※無くなり次第終了
販売店舗：譚仔三哥（タムジャイサムゴー）全店舗
販売価格：税込1,380円

商品名　 ：いちご杏仁ティーラテ
発売日　 ：2025年4月3日（木）※無くなり次第終了
販売店舗：譚仔三哥（タムジャイサムゴー）全店舗
販売価格：税込530円

■「譚仔三哥（タムジャイサムゴー）」について
譚仔三哥は、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載され、毎年3,000万人以上の来店数を誇る香港No.1のライスヌードル店※1です。グルテンフリーの米線を使い様々なスパイスが調合されたオリジナルのスープは、香り・旨味・そして辛味の複雑さを豊かに感じることができます。さらに、6種類のスープと10通りの辛さ、25種類以上の具材を組み合わせて、自分好みに楽しめます。香港・シンガポール・日本で114店舗※2 展開し、若年層を中心に国民的ブランドとして親しまれています。
公式ホームページ：

（※1）Euromonitor 2020 アジアヌードル専門店マーケットシェア No.1（64.4%）
（※2）2024年9月12日時点の店舗数、タムジャイグループでは、『譚仔雲南米線』を合わせ香港、中国本土、シンガポールで　
236店舗を展開