「せん切りじゃがいものエスニックサラダ」のつくり。野菜ひとつで“さっと”つくる、かんたんおかず／料理研究家・大庭英子さん

天然生活web
2025.03.27 10:00
フライパンひとつでできて、無駄なくおいしい。そんな60歳からの暮らしに寄り添う、シンプルでやさしいレシピを、料理研究家の大庭英子さんに教わります。手間をかけずに、素材の味をきちんと生かした一品は、毎日のごはんづくりをぐっとラクにしてくれます。今回は、「せん切りじゃがいものエスニックサラダ」のつくり方を聞きました。「せん切りじゃがいものエスニックサラダ」のつくり方材料（2人分）[ 表が省略されました…
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