ヤミー高山の「北の国から」。 ～食の開拓者たちへの讃歌～ Vol.3 「ニニウファーム」

T JAPAN
2025.03.26 20:00
国内外問わず、食の探求のためにさまざまな地に暮らしてきたノマドなエディター、ヤミー高山こと、高山裕美子さんがこのたび、北海道・十勝へ拠点を移し、冒険開始。食指も心も動かされた素晴らしい作り手たちに、北の大地を駆け抜けていま、会いにゆきます。今回は山を開墾して羊の放牧をする、羊飼いの夫妻を訪ねたTEXT & PHOTOGRAPHS BY YUMIKO TAKAYAMAたっぷりの愛情を注がれて健やかに…
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