知らずにやってたかも…。冷凍食品を保冷剤代わりにすることがNGな理由とは？管理栄養士が解説

気温も暖かくなってきて食品が傷みやすい季節となりました。「凍った食品が入っているから保冷材を入れなくても大丈夫♪」と思っていませんか？この記事では冷凍食品が保冷材の代わりにならない理由と、冷凍食品と保冷材の明確な違いを管理栄養士が解説します。