【笠原流はやっぱり和風】長ねぎと舞茸で!?サワクリ代わりに豆腐クリーム!?「シン・ハッシュドビーフ」作ろう

あたらしい日日
2025.03.13 12:00
人気和食店「賛否両論」の店主である笠原将弘さん。1月28日放送の『ノンストップ！』では、笠原さんが「長ねぎのハッシュドビーフ」を作っていました。ハッシュドビーフは玉ねぎとマッシュルームで作るのが一般的ですが、長ねぎと舞茸に変え、サワークリー…
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