【野菜の新常識】新じゃがは“生”で食べられる!?「マリネ」にしたら…シャキシャキ爽やか～【農家直伝】

あたらしい日日
2025.03.05 18:00
じゃがいもといえば、煮たり、炒めたり、揚げたりが定番ですが、なんと“生”でも食べられるってご存じですか？しかも、加熱した場合のホクホク感とは違い、シャキシャキ爽やか～な食感が楽しめるそう。埼玉県の農家に、今の時期にぴ…
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