水にさらしても辛い！…そんなときは？玉ねぎの辛味を抜く正解テクを伝授！

フーディストノート
2025.04.30 00:00
料理に関するちょっとしたお悩みに対して解決方法を解説する人気料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんのフーディストノート公式連載。今回は、生で食べる玉ねぎについて。「水にさらしても辛い！」とお困りの方はぜひチェックしてくださいね！…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

レンジで簡単！「新玉ねぎとツナの和風ポテトサラダ」レシピ
フーディストノート
酸味と辛味がクセになる！「ポークビンダルー」レシピ
フーディストノート
【SALON adam et rope】アーティスト Yasuko Hiranoと初コラボ。ファッションが融合した特別なコレクション
PR TIMES Topics
「こりゃ100本食べられる！」アスパラの絶品アレンジレシピ13選
michill
【トースターで新玉ねぎ】切って焼くだけ！「こんがり焼き新玉ねぎ」作ってみた！甘味と旨み大爆発なの♡
あたらしい日日
オルビスの体験特化型施設「SKINCARE LOUNGE BY ORBIS」にて梅雨をテーマにしたイベント開催
PR TIMES Topics
【新玉ねぎスライスは切り方で楽しむ】「繊維を断つ」「繊維に沿う」で違う味わいと合う調味料！試してみた
あたらしい日日
【ただの新玉葱スライスではないよ！】出汁と酢入れて「新玉葱のだしサラダ」出来た！甘味と旨味と辛味♡
あたらしい日日
香るインテリアフレグランスをポップアップにて先行発売
PR TIMES Topics
【旬の新玉ねぎ】甘いのはなぜ？甘さの秘密と美味しさを逃さない保存法を管理栄養士が解説
ヨガジャーナルオンライン
【爆速2分】切ってすし酢に漬けるだけ♪「無限新玉ねぎ さっぱり漬け」作ろう！ひと晩おくともっと美味い♡
あたらしい日日
【おかしの館はしだて】看板商品「もち入り丹後の”あんぱん”」新記録を達成
PR TIMES Topics
【けんた食堂の流儀】「新玉葱スライス」は赤キャベツとじゃこ合わせるべし！試してみた！ゴマ油の風味♡
あたらしい日日
料理に対するやる気がでない…「誰かのために」がなくなった日の向き合い方（50代の悩み）
フーディストノート
【KEEN】歩くために開発されたソールユニット搭載の 『UNEEK WK 』
PR TIMES Topics
シンプルだからこそ極めたい！絶品ペペロンチーノを作るポイント5つ
フーディストノート
【野菜の新常識】新じゃがは“生”で食べられる!?「マリネ」にしたら…シャキシャキ爽やか～【農家直伝】
あたらしい日日
記念日入りテディベア『coco365バースデイベア』の限定販売開始
PR TIMES Topics
【新玉葱で中華】え、お揚げと合わせる!?パパッと炒めるだけでうんまい♡安価な食材だからコスパも良き
あたらしい日日
「新玉ねぎ」は甘酢漬けにしておこう♪箸休めやアレンジで大活躍！
フーディストノート