いちごババロアのつくり方｜はなのお菓子

天然生活web
2025.02.28 10:00
vol.61　いちごババロア
お菓子はほとんど手づくりするという、はなさん。何度もつくっている、とっておきのレシピを教えてもらいます。毎月30日更新。hana’s memoいちごがおいしい季節がやってきました。今回は宮城県産「MIGAKI-ICHIGO」を使用。甘さが際立つ、美しいいちごです。今回は宮城県のMIGAKI-ICHIGOを使用ババロアのふんわりとした食感を楽しみたいので、生クリームはと…
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