茨城県龍ケ崎市の米・トマトが主役の龍ケ崎フェアを際コーポレーション9店舗で3月1日(土)より開催

2025.02.27 15:00
際コーポレーション株式会社
際コーポレーション株式会社(本社:東京都目黒区、代表取締役 中島 武)は茨城県龍ケ崎市(龍ケ崎市長 萩原 勇)と連携して2025年3月1日(土)から3月31日(月)まで自社で運営する和洋中9店舗において、茨城県龍ケ崎市の米とトマトを使った「龍ケ崎フェア」を開催します。
 米は茨城県龍ケ崎市の特別栽培米コシヒカリ、トマトは龍ケ崎トマトを使用、どちらも「ふるさと龍ケ崎ブランド農産物」に認定されている食材です。今回のフェアは龍ケ崎市の農産物の魅力を、より多くの方へ届ける取り組みとして実施します。
 フェアは特別栽培米コシヒカリの美味しさを伝える和食3店舗、龍ケ崎トマトの美味しさを伝える中華3店舗及びイタリアン3店舗の合計9店舗にて開催。都内は丸の内、六本木、渋谷、木場エリアにて、茨城県内においては、あみプレミアムアウトレット内「CHINESE青菜(チャイニーズ チンツァイ)」(阿見町)で実施します。このフェアに先駆けて、POP UPレストラン「リュウガサキッチン コメカトマト」も2月17日(月)、渋谷にオープンしています。
天蒼々(港区六本木)
パリアッチョ(千代田区丸の内)
ゴールデンタイガー(港区六本木)

商品ラインナップ(一部抜粋)
釜めし(ヒカリ屋 深川ギャザリア)米の美味しさがとことんわかる銀シャリはもちろん、龍ケ崎トマトを使ったトマト釜めしも用意しています。釜めしはあさり飯、牛ごぼう飯、鮭ハラス飯など全部で9種。全て龍ケ崎産特別栽培米コシヒカリを使い、ご注文に合わせて炊き上げます。




まるごとトマトチーズ担々麺 (中華各店)
スパイシーな担々麺も、トマトとチーズが入ってマイルドな味わいに。一度食べると忘れられない、インパクト大の美味しさです。湯むきしたまるごとトマトは少しずつ崩しながらお召し上がりください。
龍ケ崎トマトとブッラータチーズのカプレーゼ(イタリアン各店)
龍ケ崎トマトの味を引き立てるため、味付けはシンプルに塩コショウ、オリーブオイルのみ。ミルキーなブッラータチーズと一緒にどうぞ。これ一皿でワインが進みます。




茨城県龍ケ崎市について
茨城県南部にある龍ケ崎市は市域面積の約3割が田んぼであり、古くから稲作が盛んな地域です。市西部にある牛久沼(写真)をはじめ、豊かな自然環境に囲まれる一方、都心から電車で約50分と通勤圏内なのも魅力となっており、都市的快適性がありながら、豊かな自然が色濃く残る心地よいバランスの保たれたまちです。

特別栽培米コシヒカリ
龍ケ崎市特別栽培米コシヒカリは茨城県で一般的に栽培されているお米と比べて農薬や化学肥料を半分以下に減らしており、その分栽培には手間はかかりますが、安心で安全な美味しいお米を作ることができます。水、土、気候という恵まれた環境を最大限に活かした龍ケ崎市自慢のお米です。
龍ケ崎トマト
龍ケ崎トマトは、「レディーファーストトマト」という品種で、果実の先がとがっていて、筋が入っているのが特徴です。皮が薄く、果肉が厚く、ゼリーが少ない、甘さと旨みと酸味が絶妙なバランスで調和した、味わい深いトマトです。皮が薄いため輸送中に傷がつきやすいことや、栽培管理が難しいことから、全国的に生産量が少なく、希少価値が高いトマトです。
【本件に関する取材・お問い合わせ先】
際コーポレーション株式会社  PRプロモーション部  當山・河野  
e-mail:press_kiwa@kiwa-group.co.jp


【事業に関するお問い合わせ先】
茨城県龍ケ崎市 市民経済部 農業政策課 農業戦略グループ
担当:服部・中島(はっとり・なかじま)
TEL:0297-60-1537(直通)
E-mail:nousei@city.ryugasaki.lg.jp

あわせて読みたい

【盛況御礼】秋田米「サキホコレ」飲食店フェア2025が、2月1日(土)~2月28日(金)で東京都内15店舗の飲食店にて開催されました!
PR TIMES
「シャブ買うならカマ」と言われた大阪・西成の変貌
東洋経済オンライン
【富澤商店】親子で楽しむ「手作りキット 柏もち」期間限定販売
PR TIMES Topics
緒形 龍のメンズビューティログ vol.7 毎日の暮らしをちょっと特別に。「リンクオリジナルメーカーズ」
Numero TOKYO
新始動!ViVi発の「愛撮Vol.1」に“龍宮城”が登場!グループ初となるデジタルフォトブックを3月31日より発売!
PR TIMES
人気アイテム「リントブラシ」に新たなカラーバリエーション登場
PR TIMES Topics
バイシクルセオ ベルマーレサイクルステーション茅ケ崎柳島スポーツ公園店|今月の最新情報
FUNQ
釜ケ崎で「日雇い歴45年」が語る"体感治安"の変化
東洋経済オンライン
【THE LIVELY 福岡博多】夏を満喫!「ごちゃ盛り SUMMER」開催
PR TIMES Topics
あなたも“お米のオーナー”に!妙高の自然が育む特別栽培米「八十八(やそはち)」オーナー募集開始
PR TIMES
【甲羅本店】が初夏の大感謝祭を4/26(土)より開催!第1弾「北海フェア」は蟹と北海食材を使った特別メニューが登場!
PR TIMES
1年以上の歳月をかけ開発「レアブリオッシュ生地」使用の新商品「AMAM DACOTAN」登場
PR TIMES Topics
カンセキ25店舗でついに取り扱い開始!『イタケアふくらはぎ』が順次販売スタート!イタ気持ちいぃ~~を店頭で体験しよう!
PR TIMES
相手の気持ちになって考える。文研出版より『や・い・ろ・の』を発売!
PR TIMES
東京駅の「東京ギフトパレット店」限定となる新商品「エクレア ミルク」新発売
PR TIMES Topics
【甲羅本店】の「春彩フェア」が 3月1日(土)より開催!卒業・入学や歓送迎会を華やかに彩る春限定メニューをご用意!
PR TIMES
昌平は0-3で初黒星。新主将の186cmCB伊藤隆寛は日常の雰囲気から変え、こだわって「1個上」のように
ゲキサカ
ふわっととろけるようなくちどけ「白い恋人チーズケーキ」
PR TIMES Topics
流経大柏が昌平に3-0で快勝し、プレミアEAST開幕2連勝。期待の1年生FWもデビュー戦ゴール!
ゲキサカ
中高の先輩から受け継いだ流経大柏の10番。高速ドリブルで先制アシストのMF安藤晃希は「結果を出す選手」になって上へ
ゲキサカ
縁日やイベント・アミューズメントにオススメ「ピカピカ光る!ネコちゃんボトル」
PR TIMES Topics