～ワンオペ歴10年！笑顔でいるための“手抜きレシピ”～ゆんさん初レシピ本『子どもが食いつく魔法のレシピ』2/26発売

2025.02.19 16:00

株式会社　宝島社

　SNS総フォロワー数は70万人超えの人気料理系インフルエンサー「ゆん」さん初のレシピ本『その手があったか！ワンオペゆんの子どもが食いつく魔法のレシピ』を、2025年2月26日（水）に発売します。

　著者は、夫を病気で亡くし、中学生と小学生の３人を育てるワンオペ歴10年のママである「ゆん」さん。夫が何よりも望んでいた“家族との楽しいごはん時間”を優先したいという思いから、ゆんさんのレシピはとにかく時短調理が不可欠です。本誌は、ワンオペで奮闘してきたゆんさんが生み出した時短＆節約アイデアをちりばめたレシピ集です。
　“〇〇の皮”を使った大人気レシピや、SNS再生回数最大2700万回の超バズリレシピ、魚肉ソーセージを使ったアメリカンドッグ、マーボー豆腐の素で作る坦々そうめんなど、ありそうでなかった子どもが喜ぶアイデア満載のレシピ全188品を掲載。ママ・パパはもちろん、忙しい現代人に役に立つこと間違いなしの一冊です。

著者コメント
夫は病室で「家族みんなでごはんを食べて、家族みんなで眠りたい」と、よく話していました。それ以来、当たり前のようにしていたことが、とても愛おしく特別に思えるようになったんです。頑張って料理をしてイライラしたり疲れたりするより、私自身が笑顔で楽しくいることが何よりも大切だと感じました。だから、私のレシピは簡単で家族が喜ぶものばかり。子どもの多少の好き嫌いはあまり気にしません（笑）。それよりも、楽しいごはんの時間を優先したいという思いで、日々レシピを考えています。慌ただしく過ぎていく毎日の中、このレシピ本を通して“幸せなごはんの時間”のお手伝いができたら嬉しいです。

著者:ゆんプロフィール
福岡県在住。反抗期に入りつつあるけれど実は家族思いの中二男子、いつでもママのよき理解者である小6女子、家族を盛り上げることが上手な小3男子の３人の子どもを育てる、ワンオペ歴10年のママ。パパッと作れて簡単＆おいしいレシピをSNSで発信し、総フォロワー数は70万人を超える（2025年２月現在）。食パンやぎょうざの皮、ちくわなど、身近な食材をアレンジするレシピが話題となっている。