新しい焼酎は、もう始まっている。新焼酎の世界

RiCE.press
2025.02.14 18:16
焼酎が面白い。そんなことあらためて言わなくても、と思われる方もいらっしゃるはずだが、それでも、本誌RiCEが2月6日に焼酎特集号を発売したばかりというタイミングで、編集部としてはそのことをほくほく状態で感じている。芋か麦か（あるいは黒糖か米かはたまた）といった違いしか知らなかったところに、「一本一本、…
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