小松菜がけた違いにおいしくなる『焼き』手法とは？藤井恵さん絶賛の『焼き小松菜』

オレンジページ☆デイリー
2025.02.12 10:00
今が旬の青菜。みずみずしく、さわやかな甘みもあって、さっと炒めるだけ、さっとゆでるだけでも充分おいしい！　のですが！　ぜひ一度、試していただきたいのが、「焼く」という手法。人気料理家の藤井恵さんいわく…
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