【お取り寄せ】戦国武将も愛した三重県の銘菓『笹井屋』の「なが餅」が愛され続ける理由

2025.02.08 10:50
●三重県四日市市にある天文19年創業の『笹井屋』で販売している「長餅」。銘菓として愛され続ける秘密とは  三重県四日市市の銘菓「なが餅」。薄く、長くのばされた餅の中にあんこが忍び、表面は香ばしく焼かれたお菓子です。  東海道と伊勢参宮道との追分にあたる「日永(ひなが)」にちなみ、永餅と言われ親しまれたのが始まりと言われています。戦国時代にも食されていたとも言われるくらい古くから重宝され、現存…

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