京都の店を訪れなければ手に入らない、知る人ぞ知る和菓子を手土産に

2025.04.29 09:25
予約した和菓子を楽しみに、わざわざ足を運ぶのも、老舗が多い街ならでは。暖簾をくぐり、店の設えを知れば、味わいがもうひとつ深くなる。 暖簾をくぐって受け取りたい。 手間のかかった和菓子。 祇園四条|京菓子司 柏屋光貞(かしわやみつさだ)「おゝきに」 半透明の淡い色が美しい、はかない食感のすり琥珀。  節分の〈法螺貝(ほらがい)餅〉と祇園祭・宵山の〈行者(ぎょうじゃ)餅〉。1年で1日のみの厄除け菓子を…

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