北海道・洞爺湖町の商店街を「復活」させたパン屋。移住先で営む“私らしく”小さな暮らし／ラムヤート・今野満寿喜さん、美環さん

身のまわりにあるものを生かして心地よく、楽しく、毎日を過ごすラムヤート店主の今野満寿喜さんと美環さんに、暮らしのなかの工夫をお聞きしました。
（『天然生活』2022年1月号掲載）地域と人をつなぐ、パン屋ラムヤートラムヤートにはいつもだれかが訪れている。芸術家に菓子研究家、ミュージシャン。札幌から道内から、東京から全国から。2年近く前に取材で訪れたとき、合間に今野満寿喜さんがごみ袋片手に向かいの水の…