CHANNEL

赤酢のシャリと神奈川地酒の競演！『みどり鮨』で味わう究極の地元愛【酒屋と飲食店のおいしい関係】vol.6

2025.01.30 10:50

●こだわりの酒屋とそこからお酒を仕入れる飲食店、2つの視点から紐解くお酒、料理の魅力に迫ります　川崎においしいお酒を扱う酒屋があります。蔵元の情熱とこだわりを深く理解し、酒一滴一滴に込められた物語を感じ取る。味と風味を熟知し、来店する地元の人や飲食店の好みに合わせたお酒を提供する酒屋、『地酒やたけくま酒店』。川崎の日本酒を扱う飲食店界隈では有名な、こだわりの酒屋です。“こだわりの酒屋はお…

つづきを読む

つづきを読む

あわせて読みたい

稲とアガベ、酒販店員が審査する日本酒アワード「酒屋大賞2024 supported by FERMEX」の3位「BRONZE」と「特別協賛賞（FERMEX賞）」を受賞

開始2日間で870万円達成！『鮨よしかわ』の姉妹店『鮨よしかわ勝銀座別邸』が革新の"スペシャリテ付きスペシャルペアリングコース"をMakuakeにて販売開始

折りたたる収納便利な水切りラックと梅の種を再利用した消臭・抗菌水切りマットを新発売

PR TIMES Topics

【注目の新店】2024年東京にオープンした話題のレストラン特集

【東京】福井の美味しいお酒と絶品料理が楽しめる居酒屋『サカバミハマトーキョー』

真っ白ないちごを使用した「天使のいちごプリン」期間限定販売

PR TIMES Topics

無形文化遺産ペアリング！『REY peruvian cuisine』で味わうペルー料理・日本酒【酒屋と飲食店のおいしい関係】vol.5 神奈川県・武蔵小杉

「やま幸」の絶品マグロをいただける、東京にある寿司の名店5選

都道府県にフォーカスしたおやつ菓子発売

PR TIMES Topics

鮨の評論家が提案する、最推しの鮨店2軒。良店なのに、リーズナブルだからデートにもぴったり！

東京カレンダー

グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験！一貫一貫が宝石のよう！〈ブルガリホテル東京〉の〈Sushi Hōseki（スシホウセキ）〉は、鮨デートにおすすめ！

【HAKKO YOMOGI & POLY-LOGY GRANOLA】POP UP STORE初開催

PR TIMES Topics

【大阪・福島】本格江戸前寿司が驚きのコスパ！大阪・福島『すし屋蓮太郎』の赤酢シャリに舌鼓」

『ミシュランガイド東京2025』で星を獲得した寿司店の全リストと「一休.comレストラン」掲載店11選

【熊とハニー】ほわほわサクサク「ハニーメレンゲバターサンド」発売

PR TIMES Topics

【福岡県福岡市】寿司居酒屋「スシエビス」が博多と大名にオープン！記念キャンペーン実施中

｢立喰鮨かきだ｣が渋谷駅前に出店する"賭け"

東洋経済オンライン

消化酵素「カタヂアスターゼ」に込められた「生活者に寄り添う」思い

【最終延長】のべ10000名様が堪能。破格の原価提供「本格江戸前赤酢寿司15品￥3,800コース」を六本木駅徒歩30秒の本格江戸前寿司屋で3/2~3/18まで開催┃1日20名┃鮨カゲロウプロジェクト

【限定復活】のべ10000名が堪能。破格の原価提供「本格江戸前赤酢寿司15品￥3,800コース」を六本木駅徒歩30秒の本格江戸前寿司屋で2/16~2/18まで開催┃1日20名┃鮨カゲロウプロジェクト

あわせて読みたい

あわせて読みたい

稲とアガベ、酒販店員が審査する日本酒アワード「酒屋大賞2024 supported by FERMEX」の3位「BRONZE」と「特別協賛賞（FERMEX賞）」を受賞

開始2日間で870万円達成！『鮨よしかわ』の姉妹店『鮨よしかわ勝銀座別邸』が革新の"スペシャリテ付きスペシャルペアリングコース"をMakuakeにて販売開始

折りたたる収納便利な水切りラックと梅の種を再利用した消臭・抗菌水切りマットを新発売

PR TIMES Topics

【注目の新店】2024年東京にオープンした話題のレストラン特集

【東京】福井の美味しいお酒と絶品料理が楽しめる居酒屋『サカバミハマトーキョー』