劇的に甘い焼き芋が作れる! おいしい“さつまいも”の見分け方と専門店級の焼き芋を焼く方法

2025.01.29 10:49
●今が旬のさつまいも。おいしいさつまいもの見分け方とおいしい焼き芋の作り方  8月から冬にかけて収穫したさつまいもは、熟成させたことで今の時期、より甘みも旨味も増しています。食物繊維も豊富で整腸作用も期待でき、自然な甘みでヘルシーなおやつにもピッタリです。  種類も豊富で、ほくほく、ねっとり、しっとりなど、品種によって様々な食感や甘さを楽しめるのも特徴ですが、どんなさつまいもでも、おいしく、…

あわせて読みたい

食物繊維が豊富な「ごま」と便秘ケアに最適な食材を合わせると?→「腸が元気に!」「すっきり実感」
saitaPULS
千切りしたら敷き詰めて焼き付けろ!シェフ三國流「さつまいものガレット」は塩味がバチッと効いてるぞ!
あたらしい日日
今年も「よーじやの日」開催!生まれ変わった新よーじや”よじこ“をお披露目
PR TIMES Topics
【爆速6分で甘じょっぱ沼♡】「塩バターおさつ」作ろう!甘~い焼き芋にカッテージチーズが合う合う!
あたらしい日日
【金柑の食べ方】そのまま食べられるの!?皮は剥くの!?種はとる!?そして、手軽な調理法と保存法まで紹介
あたらしい日日
【BALLON】「COJI-COJI(コジコジ)」カプセルコレクション
PR TIMES Topics
知ってる?「さつまいも」の“本当の腸活効果“とおすすめの食べ方。食べる際には“注意点”も
女子SPA!
甘いものを欲するのは体からのSOS?管理栄養士が教える「我慢しない」食べるコンディショニング方法
ヨガジャーナルオンライン
スウィーツ専門店「Bi*fuku(ビフク) Parfait & Cake 」オープン
PR TIMES Topics
3年連続「日本一の安納芋」に選出された長崎県・五島列島のブランドさつまいも「ごと芋」が大会初の『日本さつまいもサミット』殿堂入り
PR TIMES
【鹿児島県大崎町】「紅はるか」を使ったコーセンが手がける「干し芋」、作り手のこだわりを紹介
STRAIGHT PRESS
【STEAMCREAM】汗や皮脂による不快さから心地よく肌を守るサマーアイテム登場
PR TIMES Topics
【甘~い焼き芋食べ比べ】10種類ものさつまいもが味わえる♪「日本一のやきいもまつり2025」が2月に開催!
あたらしい日日
【鹿児島県大崎町】ふるさと納税返礼品として人気上昇、寄付件数は昨年の約1.3倍に!”しっとり甘い”糖度50度以上の天然スイーツ「干し芋」を手がける【コーセン】のこだわり
PR TIMES
【 Intimissimi 】ニコライ バーグマン フラワーズ & デザインと期間限定スペシャルコラボレーション
PR TIMES Topics
「しめじ」を格段においしくするワザ。「使う2つの調味料とは?」「ご飯に合う」
saitaPULS
心も体も温まる♪おうちで楽しむ「さつまいも」絶品おやつレシピ3つ
朝時間.jp
【日と々と】モーニングメニューの専門店「ZTTo morning」をオープン
PR TIMES Topics
「蔵出し焼き芋かいつか」の新しいカフェメニューが登場!焼き芋をフライ、“皮はパリッ!中はねっとり”の新しいおいしさ『紅天使の焼き芋フライ しお味/マスカルポーネとはちみつバター味』
PR TIMES
チョコレートの誘惑がいっぱい…我慢しづらい季節こそ「私のためのヘルシーバレンタインデー」のススメ
ヨガジャーナルオンライン
「ご褒美Baum⁺」に春らしい「いちご」を使用したスイーツ登場
PR TIMES Topics