ココイチに勝てる？　吉野家HDが立ち上げた「カレー専門店」に行ってみた　現地で「良く絞り込まれている」と感じたワケ

ITmedia ビジネスオンライン
2025.01.03 05:55
牛丼界の先駆者である吉野家が「脱牛丼」を進めている。12月には、カレーとから揚げのそれぞれで新業態となる専門店を出店した。果たしてどのような勝算があるのか。…
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