2024年の最強ラーメンはこれ！ ラーメン官僚が太鼓判を押す東京「BESTラーメン」7軒

食楽web
2025.01.01 12:00
●年間700杯以上のラーメンを食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏。日々、ラーメンの魅力を多角的に紹介している同氏が、2024年のラーメン界の動向を振り返りつつ、新たにオープンした東京の注目店を厳選してご紹介します。 　まずはここ数年の東京のラーメンシーンを振り返りたい。ご記憶の方も多いと思うが、2022年3月21日、コロナ禍が終息して「まん延防止等重点措置」が一斉解除され、営業時間規制が…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

〈マクドナルド最高益〉“3年で100店舗以上の純増”目指すも気になる「本国の失速」とセブン-イレブンとの共通点
集英社オンライン
〈「年越しそば離れ」も現実味？〉原材料費、光熱費の高騰に人手不足…立ち食いそば屋は「500円の壁」で店主が悲鳴
集英社オンライン
アップサイクルシリーズの新商品【ichigo ～おとめとあいか～】登場
PR TIMES Topics
【元祖泡系博多一幸舎】プロデュース、「幸ちゃんラーメン（こうちゃん）」が2025年2月6日（木）ららぽーと立川立飛にグランドオープン！当日はオープン特典をご用意しています！
PR TIMES
ラーメン官僚が太鼓判を押す古都・奈良県の本当にウマい店。『鶏next』
食楽web
メープルソースをチョコレートで包み込み、クッキーでサンドした新作クッキー誕生
PR TIMES Topics
ラーメン官僚が太鼓判を押す千葉県の本当に美味しい店。茂原市の『元祖・房総らーめん520』
食楽web
ラーメン官僚が太鼓判を押す千葉県の本当にウマい店。鎌ケ谷市の『13湯麺～集TSUDOI～』
食楽web
「ねこねこ」×「ベルメゾン」初コラボ！人気商品「ねこねこ食パン」がハンカチに
PR TIMES Topics
ラーメン官僚が激推しする千葉県の本当に旨いラーメン店。『ら～麺 瑞藤』
食楽web
ラーメン官僚が推す古都・奈良県の本当にウマい店。奈良最強の秘境店『ラーメン河』
食楽web
笹一酒造初の試み！常設インショップ「笹一酒造　富士河口湖　旅の駅店」オープン
PR TIMES Topics
ラーメン官僚が太鼓判！知られざるラーメン王国・奈良県の本当にウマい店。1日51杯しか作らない人気店『麺の道 あをによし』
食楽web
ラーメン官僚が太鼓判！知られざるラーメン王国・奈良県の本当にウマい店。『新スタミナらーめんNOROMA』
食楽web
製薬会社の研究員・開発担当者が語る「製薬の楽しさ・おもしろさ」
antenna
ラーメン官僚を唸らせる和歌山市の4軒！ご当地ラーメンも個性派も名店揃い
OCEANS
ラーメン官僚が太鼓判を押す千葉県の本当に美味しいラーメン店。鎌ケ谷の注目店『麺屋 青』
食楽web
【キンプトン新宿東京】 PEACH JOHNとコラボレーション！ミモザ＆桜スイーツ
PR TIMES Topics
ラーメン官僚の2025年トレンド予測。間借りからの独立、手打ち・手揉み麺、MIX＆背脂チャッチャ系
OCEANS
ラーメン官僚が太鼓判を押す、四国・徳島県の本当にウマい「絶品ラーメン店」4選
食楽web