『薔薇のバーボン』より唯一無二の個性をお届け

2024.12.20 12:00
株式会社イズミセ
完全限定生産のオリジナルバレル2種が登場

リカマンオンライン (運営:株式会社イズミセ) は、薔薇のバーボンとして有名なウイスキー「フォアローゼズ」の2種のシングルバレルを、オリジナルブランド「Y'sカスク」の限定ボトルとして販売開始致しました。
昨年、リカマンスピリッツバイヤーがアメリカ・ケンタッキー州のフォアローゼズ蒸溜所を訪れセレクトしたプライベートバレルは大好評を博しました。本年はリカーマウンテン梅田店のウイスキープロフェッショナルである「店長 後藤」と、RAKZAN三条御前店「店長 前川」の2名が6月に現地を訪れプライベートバレルを選定致しました。
10種類の原酒よりセレクト
「店長 後藤」(左)「店長 前川」(右)
マスターディスティラー「ブレント・エリオット 氏」(中央)

フォアローゼズは、コーン・ライ麦・大麦麦芽の比率の違う2種類のマッシュビル(原料)と5種類の酵母が掛け合わされることで、10種類の原酒を作り分けていることが最大の特徴。通常これらの原酒を掛け合わせ製品化を行いますが、シングルバレルはその1種のみの個性を愉しむウイスキーです。

「店長 後藤」がセレクトした樽のレシピの特徴はレッドベリー系の豊かな果実味、熱したフルーツ感が強く、キャラメルやバニラのリッチな長い余韻が楽しめます。一方の「店長 前川」がセレクトした樽のレシピの特徴は、キャンディやフルーツ、ビターでドライな味わいで、ロックスタイルでの変化が楽しめます。
「フォアローゼズ シングルバレル Y'sカスク UMEDA SELECT」アルコール度数.:61.4度
内容量:750ml
ボトリング数量:135本
価格:19,580円 税込   
リカマンオンライン
ウイスキー専門店 WHISKY LIFE
「フォアローゼズ シングルバレル Y'sカスク RAKZAN SANJO SELECT」アルコール度数.:59.6度
内容量:750ml
ボトリング数量:186本
価格:19,580円 税込
リカマンオンライン
ウイスキー専門店 WHISKY LIFE
【会社概要】
会社名:株式会社イズミセ
代表者:代表取締役 戸塚尚孝
所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町 82
京都恒和ビル 4F
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