魚のプロ直伝。お買い得な〈魚のあら〉を使った、本格「ぶり大根」のレシピ

オレンジページ☆デイリー
2024.12.16 17:00
こんにちは！　谷中松寿司三代目・料理家の野本やすゆきです。この連載では、寿司屋ならではのテクニックを交えながら、家庭で作りやすいレシピをご紹介しています。今回は【本格ぶり大根】です！以前ご紹介したスピ…
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