おいしいチーズを求め栃木・那須「チーズとホエイの祭典」へ

生乳生産本州一のまち・栃木県那須町で、今年2回目を迎えるイベント「チーズとホエイの祭典」が11月3日（日）・4日（月・祝）に開催され、大勢の人で賑わいをみせた。昨年、初開催にして大盛況をおさめた同イベントでは、日本各地の風土を活かした個性豊かなチーズをはじめ、チーズの副産物であるホエイを贅沢に活用した…