しょうがのきんぴら【ヒャダインの台所 Vol.237】

クロワッサンオンライン
2024.12.07 17:00
人気音楽クリエイター・ヒャダインさんのレシピ連載。今回は、ヒャダインさんがビールともハイボールとも相性抜群！と太鼓判を押す「しょうがのきんぴら」。 今日のメニュー。 Photo：ヒャダインさん 今回のテーマはしょうが。しょうがは我が家で大活躍の食材で、カレーづくりの時も使いますし、ぶり大根、生姜焼きと、何から何にまで使います。体がぽかぽかしますし喉にもいいですよね。しょうがって皮と実の間に一番栄養…
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