【宮城県】もち米LOVE!おこわ、おもち、だんごをめぐる旅

2024.12.06 10:00
宮城県をはじめとする東北地方では「おこわ」のことを「おふかし」と呼ぶそうです。その響きがなんだか温かくて、ありがたみも増す気がして、おこわを愛する「ごはん同盟」のふたりを誘って旅に出ることにしました。行先は気仙沼、松島、そして米どころの富谷〈とみや〉と登米〈とめ〉。旅の様子を綴るのも「ごはん同盟」のシライジュンイチさんです。





【気仙沼市・武山米店】
「おふかし」を求めて老若男女がやって…

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