忘れられない「母の味」幸せな記憶、大好物の“揚げもの弁当”のレシピ／ごはんや はるや・小室千春さん

運動会や遠足などの行事、学校での毎日のお昼時間……。母のお弁当の「思い出の味」について、「ごはんや はるや」店主の小室千春さんに聞きました。小室さんが大切にしている思い出の味の中から、2つのお弁当レシピも紹介します。
（『天然生活』2022年4月号掲載） いつもの味だからうれしい揚げもの多めの“茶色い”弁当「台所が家の中心でした」北海道・道南、漁港のある田舎町。小さな窓から海が見える、台所直結の…