余りがちなクミンをアクセントに、照り焼きチキン。

買ったはいいけれど、出番がなくて冷蔵庫に眠っている調味料、ありませんか？上手に使えばいつもの料理のアクセントになる、目からウロコのレシピをご紹介します。 照り焼きチキン+クミン スパイスカレーに欠かせないクミンは、少し加えるだけでエキゾチックな雰囲気を醸してくれるスパイス。お子様味になりがちな照り焼きも、ワインによく合う大人な味わいに。 【材料（2人分）】鶏もも肉 1枚塩 適量米油 適量クミンシー…