味つけ塩だけ♪玄米と手羽先で優しい～サムゲタン風雑炊♪

暮らしニスタ
2024.11.17 12:44
まだお米が普通の値段の時に、ロウカット玄米をまとめて炊いて冷凍していました。
それが冷凍庫で邪魔になったので（笑）
手羽先と一緒にコトコト炊いて食べたら、サムゲタン風の雑炊になりました＾＾
もちろん薬膳など入れていないし味付けは塩だけなんですが
シンプルな上にうま味が出るんです♪
食べる時に刻んだ青梗菜を入れ粗挽き胡椒と生姜を乗せます＾＾…
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