「ワタミのサブウェイ」成功率は“かぎりなく低い”と言える残念な理由…美味しいのに「日本人にさっぱり流行らない」のはなぜなのか

現代ビジネス
2024.11.12 06:00
世界一店舗数が多いファーストフードチェーンといえば？　この質問には、おそらく誰もが口を揃えて「マクドナルド」と答えるだろう。では世界で約3.9万店舗を誇るマクドナルドに次ぐ2位のチェーンとは――スターバックス？　ケンタッキー？　実はどちらでもない。答えは「サブウェイ」だ。…
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