【2つ星店の元料理長】コレは中華!?いえ、フレンチです!「牛肉の赤ワイン煮込み春巻き」は革命的な件

2024.11.01 10:00
「春巻きといえば中華」と誰もが思いますが、今回挑戦するのは予約の取れない超人気「フレンチ」シェフのGeorgeさんが作る春巻き!Georgeさん、春巻きが大好きなのだそうですが、そこはフレンチシェフ、一般的な春巻きの具ではなく牛肉の赤ワイン…

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