【動画】魚屋三代目のヒラメの捌きかた「ヒラメの五枚おろし」

2024.10.30 13:24
プロが教える!簡単ヒラメの捌き方、ヒラメの五枚おろし。ヒラメの五枚おろしに挑戦!基本の心得 プロが伝授する五枚おろしの魅力 ヒラメの五枚おろしは、日本料理の基本技術の一つです。この技法を習得することで、ヒラメの美味しさを最大限に引き出すこと………

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