医師・和田秀樹が断言｢ヨボヨボ脳→ハリのある脳に変える驚くほど身近な食材と栄養素｣

後悔なく寿命を使いきるためにはどのような衣食住が必要か。医師の和田秀樹さんは「例えば、食に関しては、お肉を食べると、セロトニンという幸せホルモンの分泌が増え、精神的に安定し、その結果、意欲や思考力も高まる。また、ビタミンCは認知症を抑制して張りのある脳を作り、男性の場合、寿命を6年延ばしてくれる」という――。※本稿は、和田秀樹『脳と心が一瞬で整うシンプル習慣　60歳から頭はどんどんよくなる！』（飛…