季節を感じる食材を使って！有賀薫さんの＜青ねぎどっさり、きのこの炊き込みごはん＞

「家にあるものでできる！」「これならくりかえし作りたい！」etc…
スープ作家・料理家である有賀薫さんがくりかえし気ラクに作り続けてきた、ボリューム満点の定番メニューや、ぱっと作れる麺＆ごはんメニューをピックアップしてご紹介。

毎日の献立に頭を悩ませている方や、家で出すひと皿に自信を持てない方は必見。料理への気構えをきっとラクにしてくれるはずです。

※本記事は有賀薫著の書籍『おうちごはんは日々…