『カキフライ』の基本のレシピ・作り方【少ない油でカラリと揚げるコツ・下ごしらえも】

2024.10.16 00:00
かきのふっくらとした柔らかな身と、サクサクのころものコントラストがたまらない【かきフライ】。かきの水けをしっかりと拭き、ていねいにころもをつけることで、少ない油でもからりと上手に揚がります。
作り方…

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