しょうゆだけでおいしさ抜群！「にんじんしりしり」のつくり方。元和食屋の料理人が教える、おおざっぱ和食／ちまきさん

天然生活web
2024.10.14 11:00
元和食屋の料理人で、現在はワーママのちまきさんが提案する「おおざっぱ和食」は手軽につくれのにおいしいとSNSで大人気！ 本記事では、『元和食屋の料理人が教える おおざっぱ和食』（主婦の友社）より、「にんじんしりしり」のつくり方をご紹介します。シンプルなのに、にんじんの甘味が引き立つ絶品おかずです。あと一品ほしいときにパパッとつくれる、絶品おかず元和食屋の料理人で、いまは夫と3歳の娘と暮らすワーママ…
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