残った3切れで簡単！「刺身と野菜の磯辺揚げ」「塩昆布と大葉の卵焼き」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。心が楽になる2品弁当。連載第268回目の2品弁当はお刺身と野菜の磯辺揚げ塩昆布と大葉の卵焼きのレシピをご紹介します。前回の記事では「お肉が少ししかない！」時のお弁当（笑）をご紹介しましたが、今回は「小さな刺身の残りが3切れしかない！」時のお弁当。とにかく量が少ないので1）　少量の魚は、衣をつけて揚げ焼きに2）　刺身に合わせて薄切りにした野菜…