蒸しどりはレンジで、たれは混ぜるだけ！「蒸しどりときゅうりの甘酢だれ丼」【手間なし！スタミナ丼】

きょうは疲れた、そしてごはんに手間はかけたくない。そんな日の晩ごはんは、ぜひとり肉をメインにした丼ものに！　筋肉の中で作られた活性酸素を除去する働きのある成分が含まれるとり肉は、疲労回復にオススメです。今回は、そのとり肉をレンチンするだけで作れるスタミナ丼をご紹介します。ジューシーな野菜と組み合わせれば、口当たりも、栄養バランスも◎ですよ。

教えてくれたのは
▷市瀬悦子さん
料理研究家。「おいし…