きゅうりは炒めてもおいしい！「ささ身ときゅうりのジンジャー炒め」【1肉1野菜炒めの晩ごはん】

生で食べることが多いきゅうり。実は炒めてもとってもおいしいんです。とり肉と一緒に1肉1野菜の炒めものにすれば、堂々のメイン料理に。しょうがの辛みを効かせ、さっぱりと食べられるレシピに仕上げました。

■ささ身ときゅうりのジンジャー炒め
きゅうりから炒めるのがポイント
【材料・2人分】＊1人分184kcal／塩分2.8g
・とりささ身・・・ 3～4本（約200g）
・きゅうり・・・ 3本（約300g…