牛乳・ハムら「チルド」配送に危機。日本ハム、明治ら大手9社がタッグ

2024.10.08 07:50
牛乳やチーズなどの乳製品に、 ハムやソーセージなどの食品加工品、生麺やピザなどの調理食品——。スーパーに並ぶ、いわゆる「チルド食品」の物流システムが変わるかもしれない。
10月7日、チルド食品を取り扱う、伊藤ハム米久HD、日清食品チルド、日清ヨーク、日本ハム、プリマハム、丸大食品、明治、森永乳業、雪…

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