あらまあ美味しい。ニラの威力に驚いた！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

roomie
2024.10.01 11:30
【9月22日】 昼ごはん 我が家、またもや食材不足。細かく切ったニラを喜多方ラーメンにのせ、煙が出るほど熱したゴマ油+醤油+バターをジュジュと掛けたら、あらまあ美味しい。ニラの威力に驚いた！ 夜ごはん あさってから3日ほど出かけるので、買い物へは行かず、冷蔵庫を空にして出かけよう！と決定。 手羽先とキノコ（椎茸、しめじ、マッシュルーム）だけを煮るつもりだったのに、人参とセロリ、筍を加え、和風の味付…
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