こんな食感の酢豚、食べたことがない！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

roomie
2024.10.30 11:30
【10月20日】 朝ごはん 朝から夏の気温。暑い！ 暑い！ 森の苺ジャムとヨーグルト、ミルクティ。 昼ごはん テラス（といっても半分室内）の気温計が32℃を示していた。ぎょ！ぎょ！ こりゃ真夏じゃないか。そんなに暑いのに、キノコをいっぱい煮込んで煮麺を作ってしまった。キノコ以外は油揚げと春菊。スープ、めちゃくちゃ美味しい！ がしかし、この気温に煮麺をつくるなんて、まさに「不適切にもほどがある」だね…
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