ごま油をニラの上からジャジャジャっと【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【9月30日】 朝ごはん café au lait、きな粉Yoghurt。 昼ごはん 昨夜食べる予定だったオニオン・グラタン・スープと胡瓜スライスのサラダ。やっぱりこのスープ美味しい。 夜ごはん 絹豆腐→ピータン（四つ切り）→ニラ（ポン酢醤油を混ぜておく）と積み重ね、煙が出る直前まで熱したごま油をニラの上からジャジャジャっとかける。おいし〜〜〜。椎茸と手羽先の黒酢煮。 ゴーヤーと合挽き肉と青梗菜炒…