こうばしさ抜群！秋の香りを感じる「鮭」のおかず2品

レタスクラブ
2024.09.29 13:00
鮭のおいしい季節になりました。お弁当に、夕飯に、いつでも食べやすい鮭を使ったおかずのレシピを2つ紹介します。

鮭のうまみをぎゅっと閉じ込め、香り高いのに簡単。食欲の秋にぴったりです。

こうばしく焼き、やさしい味のだしつゆにからめて
■鮭と長いもの焼きびたし
【材料・2人分】
生鮭…2切れ
長いも…200g
だし汁…1カップ
しょうゆ…大さじ1
ごま油…小さじ2
塩

【作り方】
1.生鮭は塩小…
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