約2年半の歳月をかけて開発した「バナナヴィクトリアケーキ」発売

バナナの加工卸問屋として1915年に創業した横浜の老舗果物店「水信(みずのぶ)は、自社ファクトリーにて商品開発した『バナナヴィクトリアケーキ』を11月1日(金)より販売開始します。
スポンジにジャムとクリームを挟んだ、シンプルながらも上品な味わいが特徴で、間に挟むジャムは基本的にはイチゴかラズベリーのジャムを挟みます。水信では、ジャムと生地にバナナを使用し、バナナの程良い酸味のある、優しい甘みの味わいに仕上げました。