【レモンサワー発祥の店・もつ焼きばん】の超名物「レバカツの作り方」試してみた！臭みのない秘密とは⁉

あたらしい日日
2024.09.29 08:00
東京都目黒区祐天寺にある「もつやき ばん」。レモンサワー発祥の地としても有名なこの店で忘れてはならないのが、レバカツです。実はその作り方をお店のYouTubeで紹介しているんですよ。分量については特に指示がないんですが、レバーの臭みを取る方…
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