揚げないかぼちゃコロッケ！簡単にサクッと食感になるプロのコツ

FYTTEweb
2024.09.28 11:00
ノンフライかぼちゃコロッケ揚げていないのにサクッと食感！香ばしいかぼちゃのコロッケです。材料（2人分）

・かぼちゃ：200g

・紫タマネギ（※）：1/6個（約30g）・パン粉：20g（大さじ6.5）

・オリーブオイル：大さじ1/2

・塩：少々※普通のタマネギでもOK。紫タマネギを使うと、普通のタマネギよりも辛みが少ないためまろやかな味わいになります。作り方
１.かぼちゃは種を取り、くし切り…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

ヒントは現場にあり！【プロトコンサルティング】Unitが見つめる未来
antenna*
飴色玉ねぎの時短術を披露♡特製ソースでレべチに仕上げる「家で出来る最高の豚ステーキ」に挑戦♪
あたらしい日日
9/25（水)発売、「里芋コロッケ～海苔塩仕立て～」
PR TIMES
コロンとかわいいテキスタイルのランチボックス発売
PR TIMES Topics
じゃがいもだけでいいの⁉油大さじ５で『ほくほくじゃが天』レシピ【節約にも】
オレンジページ☆デイリー
おうち観戦にもってこい！ 片手で食べやすいおつまみレシピ6選
KUBOTAYA
遊び心満載「神戸チーズプリンケーキ ドン・プリンアラモード」新発売
PR TIMES Topics
【エクストリームレシピ】爽快感MAXな「新しょうがの肉巻き」作ってみた！お口の中で香り大爆発♪【農家直伝】
あたらしい日日
卵黄でコクがアップ！ ひき肉たっぷり「子どももパクつく野菜コロッケ」
レタスクラブ
日帰り温泉施設「富士眺望の湯ゆらり」にて秋の味覚を使用した秋メニュー販売
PR TIMES Topics
【常備菜ならぬ、“常美菜”！】手軽においしく華やかに、紫外線ケアも！「夏野菜のピザ風グリルボード」
NEXTWEEKEND
野菜炒めが焼鳥丼とカレーに変身！3段活用レシピで時短＆節約
FYTTEweb
こだわりの3層構造で快適冬支度「ふわふわヘリンボンラグ」
PR TIMES Topics
レンチンで楽！『栗原心平さんの里芋ツナコロ弁当』のレシピ【里芋ポテサラも】
オレンジページ☆デイリー
【三國シェフのベスト・レシピ】濃厚で酸味のあるソースがポイント「りんごの煮込みハンバーグ」
レタスクラブ
子どもも親も一緒に楽しめる木製おままごと「スウィートストロベリーキッチン」
PR TIMES Topics
プロも推す！スーパーの『冷凍揚げなす』が時短副菜として優秀すぎ【お弁当にも】
オレンジページ☆デイリー
【シェフ三國の簡単フレンチ】刺激的なソースで悪魔的な鶏肉料理「プーレ ア ラ ディアブル」作ってみた
あたらしい日日
お子さんも大満足♪「鶏もも肉とかぼちゃの甘辛チーズ炒め」レシピ
フーディストノート
野菜を爆食いできる「最高の串揚げ」作ってみた！黄金比バッター液・細目パン粉・特製ソースが"最高"への道♪
あたらしい日日