【ラタトゥイユに合う献立レシピ】マネして作るだけでOKの主食・主菜・副菜・スープまで解説

ラタトゥイユは、玉ねぎやパプリカ、なすなどの野菜をオリーブオイルとにんにくで炒めて、トマトといっしょに柔らかくなるまでじっくり煮込む、南フランスの郷土料理。素材本来の野菜のうまみとにんにくの風味が食欲をそそる一品です。今回は、そんなラタトゥイユに合う献立を紹介します。簡単なレシピもいくつかピックアップしているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。…