【農家直伝】きゅうりは叩くな！「潰す」べし！力は要らず騒音も出ず♪ゴマねぎ中華ダレが一瞬でシミシミに

あたらしい日日
2024.09.11 18:00
まだまだ暑い日が続きますね。食欲がなく、さっぱりしたおかずが欲しいとき、わが家でよく登場するのが「叩ききゅうり」。味シミシミにするには、すりこぎやめん棒で叩いて、断面をデコボコにするといいと聞きますが、けっこう強く叩かないといけないし、音が…
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