明太子やバターでコクがアップ！　きのこ×とり肉の満足おかず2選

レタスクラブ
2024.10.05 13:00
旬の食材を使ったおかずが並ぶ食卓は、季節の移り変わりを感じられて会話も弾みますね。秋の味覚であるきのこと、定番食材のとり肉を使ったごはんがすすむおかずを紹介します。

明太子とバター、どちらも仕上げのひと手間でおいしさがグンと広がるレシピです。

＊　＊　＊
■とり肉とエリンギの明太子炒め
マイルドな辛みとボリューム感に大満足
【材料】(2人分)
・エリンギ…大1パック（約150g）
・とりむ…
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