海外セレブにも人気「コンブチャ」などに含まれる酢酸菌が摂れる意外に身近な食材や食品とは?【1週間で勝手に最強の免疫力がつくすごい方法】

2024.08.22 10:48
意外に身近、こんな食品・食材にも酢酸菌【1週間で勝手に最強の免疫力がつくすごい方法】ヨーロッパ東部が原産の「カスピ海ヨーグルト」にはアセトバクター菌という酢酸菌が含まれ、コーカサス地方で生まれた「ケフィアヨーグルト」にも酢酸菌が多いそうです。一時ブームとなった「ナタデココ」も酢酸菌の発酵が大きく関係しています。「にごり酢」は文字どおり濁った状態の酢。一般的な酢と比較して、ろ過をほとんど行わないため…

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