真夏のボルシチは元気の素♪

2024.08.15 11:29
酷暑の中、クーラーで一日中体を冷やして体調を壊している人が多いです。
冷たいものばかりだと、体が冷えて元気が出ません!
こんな時はあまりこってりではなく、サラッと吸収できる栄養たっぷりスープがお勧め♪
牛肉と野菜を赤ワインでコトコト煮て、隠し味は醤油を少々♪
これが凄くさっぱりだけど体に優しくて元気が出るスープなんです♪
疲れていたら是非お試しください!…

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